El 6.º Simposio Internacional GENOX de Reproducción Porcina se desarrolló con una concurrencia de 500 personas los días 24 y 25 de septiembre, en el Hotel Sofitel La Reserva Cardales, Argentina, posicionándose nuevamente como un referente en innovación genética, biotecnología reproductiva y manejo porcino.
Con el lema “Ciencia y Tecnología”, el evento convocó a productores, investigadores, técnicos y empresas del sector para debatir sobre los desafíos actuales y futuros de la industria porcina, especialmente en torno a Inteligencia Artificial, robótica reproductiva y nuevas herramientas aplicadas.
Un programa académico enriquecedor
Durante las dos jornadas, el simposio ofreció una agenda variada que incluyó Talleres y workshops especializados, conferencias de alto nivel con expertos internacionales, cuyos temas abarcaban: Adaptación inmunitaria y su rol en la reproducción , Planificación del periparto y su impacto reproductivo , Uso de datos y tecnología como impulsores en la porcicultura moderna , Estrategias de inseminación (post-cervical, intrauterina profunda), sincronización hormonal, control estacional , Salud reproductiva y manejo de hembras con camadas numerosas , Tecnología y logística aplicadas al manejo seminal, entre otras.
La jornada finalizó con un panel de expertos que generó una instancia de debate y reflexión sobre los desafíos estratégicos del sector, entre ellos, que se espera para esta producción en 50 años. Además, se entregó el reconocimiento Easy Track de Oro y se sorteó un viaje al PorciForum LATAM 2025 en Miami, que lo ganó una de las asistentes. Entre los disertantes invitados sobresalieron nombres internacionales como Alfonso Bolarín, Carlo Lasagna, Jesús Maes, Eduardo Fano, Alberto Morillo y John Lüer, quienes aportaron perspectivas desde diferentes contextos geográficos y productivos.
Una velada para el networking y el cierre artístico
La noche del primer día, los participantes del Simposio disfrutaron de una Cena Show en el mismo hotel sede. Se ofreció un menú de tres pasos cuyo plato principal fue a base de carne de cerdo, en homenaje al tema del evento. La velada concluyó con una presentación del trío “Destino San Javier”, que ofreció un espectáculo musical para los invitados.
Impacto y perspectivas futuras
El Simposio reafirmó la ambición de GENOX de ser un actor transformador en la porcicultura latinoamericana, promoviendo la incorporación de tecnologías emergentes y apuntando hacia una producción más eficiente, sostenible y competitiva.
Para quienes participaron, fueron dos días intensos de aprendizaje, intercambio y proyección hacia nuevas fronteras tecnológicas. Para el sector en general, el evento ofreció una hoja de ruta sobre los desafíos que deberá enfrentar la producción porcina en los próximos años.
Reviví en este flash algunas imágenes del Simposio.
La noche del miércoles, tras una jornada de enriquecedoras ponencias internacionales, se celebró una Cena Show en el Hotel Sofitel Reserva Cardales, sede del Simposio. Los asistentes disfrutaron de un menú de tres pasos que incluyó un exquisito plato principal a base de carne de cerdo. El cierre de la velada estuvo a cargo del prestigioso trío “Destino San Javier”, que brindó un show ideal para el momento de disfrute y distención.
Director Veterinario Grupo Martini SpA. Gerencia 30.000 cerdas madres.
CEO John Lüer Consulting
Diplomado en Ciencias Estadísticas de la Salud y Producción.
Coach en Tests and Trials, S.L.U.
Director de Salud, LATAM, Pipestone Veterinary Services
Mánager senior de investigación y desarrollo reproductivo en AcuFast.
El futuro del mercado para la carne porcina - Mercados Internacionales
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